宮崎牛 選べる部位＆カット (赤身＆霜降り)or(赤身のみ) 500g 1kg 2kg 牛肉 赤身 霜降り スライス 焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ BBQ 鉄板焼き 小分け 冷凍 お取り寄せ 薄切り 年末年始 SKU-N203

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商品説明

※R8.8/3〜この返礼品を選ぶと利用使途は自動的に市長におまかせ【(株)ミヤチク 生産者の熱い想いを最新の冷気で包み最高のお肉をお届けする「熱冷（あつひえ）」プロジェクト】となります。 ※こちらの返礼品は、【部位＋カット＋重量＋発送時期】をお選びいただけます。 ！都城市ふるさと納税アンバサダー ギャル曽根さんおすすめ返礼品！ 宮崎で生まれ、宮崎で育ち、指定された父牛を持つ黒毛和牛で5等級・4等級のものだけに『宮崎牛』の称号が与えられます。 甘く芳醇な香りと肉汁が口いっぱいにひろがり、とろける霜降りの旨味が特徴です。 〜宮崎牛で食卓を華やかに〜 肩ロース又はロースは最もきめが細かく柔らかな部位で、鮮やかな霜降りが美しく、甘みの強い脂とコクのある風味が楽しめます。 【赤身&霜降り】はウデ又はモモもご一緒にお届けしますので、部位の違いを感じながら食べ比べるのも◎！ お届けするカットも、スライス・焼肉・しゃぶしゃぶ・サイコロステーキからお選びいただけます。 生産者の愛情が詰まった宮崎牛を是非ご堪能ください。 都城市より至福の味をお届けします。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】【部位＋カット＋重量＋発送時期が選べる！】宮崎牛【赤身＆霜降り】or【赤身】 内容量 ◇以下より、【部位＋カット＋重量】をお選びください。【部位】 ・赤身&霜降り・赤身 【カット】 ・焼肉用 ・スライス ・しゃぶしゃぶ ・サイコロステーキ 【重量】 ■500g・【赤身&霜降り】赤身：300g×1P、霜降り：200g×1P・【赤身】250g×2P ■1kg・【赤身&霜降り】赤身：600g×1P、霜降り：400g×1P・【赤身】500g×2P ■2kg・【赤身&霜降り】赤身：600g×2P、霜降り：400g×2P・【赤身】500g×4P ※500gセットは焼肉カット、スライスカットのみお選びいただけます。 内容量宮崎県産宮崎牛 ■赤身(焼肉用) ・ウデ又はモモ■赤身&霜降り(焼肉用) ・肩ロース又はロース ・ウデ又はモモ ■赤身(スライス) ・ウデ又はモモ■赤身&霜降り(スライス) ・肩ロース又はロース ・ウデ又はモモ ■赤身(しゃぶしゃぶ)・ウデ又はモモ■赤身&霜降り(しゃぶしゃぶ)・肩ロース又はロース ・ウデ又はモモ ■赤身(サイコロステーキ) ・ウデ又はモモ■赤身&霜降り(サイコロステーキ) ・肩ロース又はロース ・ウデ又はモモ ※セット内容の変更はお受けできませんので、予めご了承ください。 注意事項 ※スピード配送便をお選びの場合は、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 配送温度帯 冷凍 消費目処または賞味期限 出荷日より冷凍保存で60日 地場産品に該当する理由 「宮崎牛」の商品管理の下、複数頭を1つのロット番号で管理しているため、近隣の団体で肥育された牛肉と混在することが避けられないもの 販売者 (株)ミヤチク 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦そばカシューナッツ くるみ落花生えびかにアーモンド あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ 牛肉ごまさけさば大豆 鶏肉バナナピスタチオ豚肉マカダミアナッツ ももやまいもりんごゼラチン魚介類 ◆使用するアレルギー物質（30品目中） 牛肉 ページの上へ戻る【ふるさと納税】【部位＋カット＋重量＋発送時期が選べる！】宮崎牛【赤身＆霜降り】or【赤身】 リアル体験レビューレビュー者: 寄附者さん（40代・男性）大変おいしい宮崎牛でした。すき焼きと牛丼で食べましたが、煮ても焼いてもおいしかったです。来年も納税したいです。レビュー者: 寄附者さん（30代・男性）とても美味しいお肉でした。小分けパッケージで送られてきたため、複数回に分けて美味しくいただくことができました。レビュー者: 寄附者さん（40代・女性）しゃぶしゃぶで食べました。1枚が大きく食べ応え十分だし美味しかったです！また頼もうと思いますよくある質問Q. 宮崎牛の赤身と霜降りの違いは何ですか？どちらを選べばいいですか？A. 赤身はウデまたはモモ部位で脂肪が少なく比較的ヘルシー、霜降りは肩ロースまたはロース部位で細かいサシが入りとろける食感が特徴です。【部位・食感の比較】赤身：ウデまたはモモ部位 / 肉本来の濃厚な旨味が際立つ / 脂っこくないのに柔らかく、食べやすい霜降り：肩ロースまたはロース部位 / 細かいサシで甘みと濃厚な風味 / 脂肪を含むため満足感が高い【選び方のポイント】ヘルシーに楽しみたい/肉の旨味をしっかり味わいたい方 → 「赤身」がおすすめ濃厚な味わい/とろける食感を求める方 → 「霜降り」がおすすめ両方の個性を味わいたい方 → 「赤身&霜降り」で食べ比べ可能品質：宮崎牛は5等級・4等級のみを使用。宮崎で生まれ宮崎で育ち、指定された父牛を持つ黒毛和牛のみに与えられる称号です。 Q. 500g、1kg、2kgでおすすめサイズは？何人前ですか？A. 焼肉で1人当たり150～200g、しゃぶしゃぶで1人100g程度が目安です。【サイズ別おすすめ用途】500g：2～3人前 / 少人数家庭や試食向け / 焼肉・スライスカットのみ選択可能1kg：4～5人前 / ご家族で楽しめる / すべてのカット選択可能2kg：8～10人前 / 大人数・パーティ向け / 複数回に分けて冷凍保存可能Q. どのカット（焼肉・スライス・しゃぶしゃぶ・サイコロ）を選べばいいですか？A. 調理方法によって選びます。焼肉用は中程度の厚さで香ばしく焼けて食べ応えがあり、スライスは火が通りやすく万能、しゃぶしゃぶ用は薄切りで湯通し、サイコロステーキは角切りでソテーやカレーに最適です。【カット別調理方法と特徴】焼肉用：中程度の厚さ / バーベキューや焼肉プレートで / 噛み応えのある食感スライス：薄切り / 鍋・すき焼き・焼肉など多用途 / 火が通りやすく調理時間短いしゃぶしゃぶ用：極薄切り / 湯通しで、つけダレで食べる / 肉汁の旨味が広がるサイコロステーキ：角切り / ソテー・カレー・シチュー向け / 煮込み料理で旨味が染み出すQ. 宮崎牛の解凍方法は？どれくらい時間がかかりますか？A. 冷蔵室でじっくり解凍（8～12時間）が最適です。急ぐ場合は氷水解凍(約1～3時間)も可能です。【解凍方法別の手順】冷蔵室解凍（推奨）：冷凍のまま冷蔵室に移す / 8～12時間で完全解凍 / 肉汁の流出が少なく風味を損なわない氷水解凍(約1～3時間)：急ぐ場合向け調理直前のポイント解凍後は同日中に調理する調理1時間前に冷蔵室から出し、常温に戻す厚み均等の部位は解凍ムラが出にくい 都城市ふるさと納税2026年上半期ランキング！